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현충일..
아침먹고 현충일 행사 방송보고 이불빨래 좀 하고.. 점심이 되어버렸다
뭐먹나.. 뭘 먹이나.. 흠냐흠냐
내눈앞에 보인건 국수면 시어머니가 주신~~
너무 맛있다는데 먹어줘야지 하핫
물국수를 먹을까 ? 비빔국수를 먹을까?
검색을 이래저래 하다가 편스토랑에 나온 간장비빔국수가 보였다
어남선생표 간장비빔국수!!
요거다 이거 해봐야지~~
국수삶기!
끓는물에 면을 투하
1인분에 110g이라고 하는데 그냥 잡히는대로 대충 넣었다
면이 뭉치지않게 휘휘 저어준다
끓어오르면 찬물 조금 부어주고
또 끓어오르면 찬물 조금 부어주고
또또 끓어오르면 바로 찬물에 넣어 박박 씻어준다
너무 탱글하이 잘 익었다
이젠 양념장 만들기
기준 밥숟기락
간장 1.5 + 참기름 1.5 + 설탕 1 + 간마늘 0.5
요건 1인분기준이고 난 3인분을 만들거라서 X3 해서 만들었다
요기서 휘휘 저어주는데 설탕이 잘 안녹고 마늘이 좀 매운터라 애들 먹기에 힘들것같아서 전자렌지에서 30초 정도 돌려줬다
설탕이 잘 녹았군 하핫
여기다가 깨를 팍팍 기분껏♡
냄새가 아는냄새 ~ 음~ 맛있는 냄새♡♡
토핑은 집에 있는재료 그냥 넣었다
김치조금 계란지단 조금 김가루말고 김자반♡
양념장에 쓱쓱 비비니 꿀맛♡
알들램왈 생긴건 별론데 생각보다 맛있네?
생긴게 별로라니?!
이자식이 😑 토핑을 너무 막 올리긴 했지만 비주얼을 탓하다니 😤
그래도 맛있다고 또주라는~ 그래 많이 먹어라~~
오늘 점심은 간장비빔국수 였습니다♡
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