진주엔 오래된 맛집들이 많은데 그중에서도 육회비빔밥 집들이 많다
과거 이 근처에 우시장도 있었고 소싸움도 해서 그런지 소고기국밥이나 고깃집 육회비빔밥 등등 소고기로 하는 식당들이 많았다고한다
요즘은 소싸움을 안하다보니 가게들이 많이 없어졌고 살아남은집은 맛집이 되었다
맛집 검색해보니 제일식당은 얼마전에 본 다큐 반찬의나라에서 나온식당이다.
늦은밤에 방송했는데 어찌나 먹고싶던지
그때 기억이나서 이집을 픽했다
[3회] K-FOOD 쇼 맛의 나라 - KBS
[반찬의 나라 1부 : 싸다,비비다,삭히다] K- 푸드에 관한 7부작 음식 다큐멘터리 시리즈 중 한식 반찬에 대한 첫 번째 편으로 우리나라 반찬의 특징을 쌈, 비빔, 삭힘 등 세 가지 관점에서 들여다보
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1층에는 이미 자리가없고
좁다란 계단을 지나 2층에도 자리가 없었는데
갑자기 문을 열더니 방으로 안내했다
아무튼 사람이 너무많다~~~
메뉴는 요래 있었지만
우린 육회비빔밥 ❤️
아 기대된다 기대된다 기대 기대~~~
두둥!!
육회비빔밥이랑 소고기무국 조금 , 김치, 오징어채무침
각종나물이 밥을 뒤덮고있고 고추장 위에 육회~~
생각보다 육회양이 적은건 기분탓일까 ㅎㅎ
비비니 냄새 너무좋다
나물들은 다 삶아져 있어서 식감이 딱딱한게 하나도 없다 잇몸으로 먹어도 먹을 수 있을만큼 술술~잘 넘어간다
생야채비빔밥을 좋아하는사람들은 별로라고 할지도..
기대를 너무 많이 한탓인지 평범한 맛이었고
육회는 따로 사먹어야 할것같다
비빔 위 육회로는 육식공룡들에겐 부족해~~
딸램왈
집에서 먹는 육회비빔밥이 더 맛있어!!
당연하지 육회양이 3배 더 많으니까
진주식 육회비빔밥 맛보고 싶다면 아래주소 참고하세용
https://m.search.daum.net/search?DA=L7T&q=%EC%A7%84%EC%A3%BC+%EC%A0%9C%EC%9D%BC%EC%8B%9D%EB%8B%B9&rtmaxcoll=L7T&w=
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경남 진주시 중앙시장길 37-8 중앙시장길
제로페이 가능♡